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Histoire et recette du Kocsonya de Miskolc, plat froid typique d'hiver avec de nombreuses variantes.
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Contrairement aux idées reçues, la bière est un des alcools les plus consommés en Hongrie. Le pays possède 22 régions viticoles, mais on vous invitera toujours à boire une bière accompagnée du palinka.
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Il n'y a pas de Noël sans Casse-Noisette. Alors que la saison du ballet magique est sur le point de commencer, un personnage de Casse-Noisette de 2,5 mètres de haut a été placé dans le hall de l'Opéra hongrois.
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voyageur turc celebi
Découvrez le récit du voyageur historien, écrivain turc Evliya Çelebi. Son œuvre met en relief Buda et la Hongrie de l'époque ottomane.
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Histoire de la vie de la célèbre photographe Lidia Varga qui nous a quitté en 2020.
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Présentation des fêtes nationales de la Hongrie et leur histoire dans leur contexte.
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La maison de la musique hongroise est enfin prête et le résultat est spectaculaire. Tour d'horizon de ce nouveau bâtiment majeur du bois de la ville.
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Grand projet de funiculaire éco responsable du Mont Gellért, enfin la concrétisation d'un projet plus que centenaire ? Il apporterait un énorme plus au tourisme à Buda.
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Le Parlement est un incontournable de Budapest. Voici un guide de visite pour vous faciliter les démarches avec nos infos pratiques.
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parc botanique budapest noel
Devenue une réserve d'importance nationale depuis 1960, le jardin s'étend sur plus de 3 hectares avec 2000m² de serres (dont la fameuse serre à cactus). Il y a beaucoup de vieux arbres, des fougères de plus de 150 ans, une belle collection d'orchidées. Il y a 8000 espèces de plantes dans le jardin, dont 150...
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