La Hongrie est célèbre pour ses destinations touristiques populaires telles que Budapest (la perle du Danube), le lac Balaton (la mer hongroise) et la région viticole de Tokaj (le vin des rois, le roi des vins).
Cependant, le pays regorge également de joyaux moins connus mais tout aussi fascinants. La liste est d’ailleurs très longue ! Loin d’être complète, nous vous emmenons à la découverte de 5 trésors cachés de la Hongrie, des endroits hors des sentiers battus qui méritent absolument d’être explorés.
Explorez les mystérieuses grottes de Baradla, le plus grand réseau de grottes en Hongrie, situé dans le parc national d’Aggtelek. Avec ses formations rocheuses uniques, cette expérience vous transportera dans un monde souterrain fascinant. Cela comprend des stalactites et des stalagmites, ainsi que des passages souterrains uniques à explorer. Dernière chose, ce réseau de grottes est inscrit au patrimoine de l’Unesco.
La proximité du Szinva vous permet de faire des excursions naturelles et des randonnées hors du commun. La culture locale y est aussi mise à l’honneur. Endroit dédié aux amoureux de la nature et d’aventure.
Le saviez vous ? Le parc national d’Aggtelek abrite un élevage unique de chevaux de Hucul, un poney des Carpathes, datant de l’ère pré-glaciaire. Les visiteurs peuvent les voir tout au long de l’année. Les enfants vont adorer !
Classé aussi au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce village musée offre une immersion authentique dans le passé, avec ses maisons en bois et en torchis, ses ruelles pavées et son atmosphère médiévale. La visite de Hollokö propose de découvrir l’artisanat local, déguster une cuisine traditionnelle, et assister à des festivals folkloriques.
L’évènement le plus populaire est la célébration de Pâques. La tradition impose aux garçons de réciter un poème et d’arroser les filles avec du parfum ou de l’eau. Cet endroit offre également de magnifiques paysages ruraux, idéaux pour la randonnée ou la détente. Une escapade à Hollokö promet toujours une expérience inoubliable et enrichissante.
Le saviez vous ? En hongrois, ce village signifie la pierre du Corbeau. Avant d’arriver dans le village vous verrez une statue d’un corbeau sur une pierre.
Le lac de Hévíz est situé dans le parc national de Balaton-Hongrie supérieure. Il est mondialement connu pour ses eaux thermales curatives. La plante emblématique de ce lac de source karstique tourbeux est la rose des fées rouge indienne, une plante tropicale qui a été plantée au XIXe siècle.
La grotte de la source de Hévíz, qui s’ouvre à 38 mètres de profondeur sous la surface du lac de Hévíz et a été découverte en 1975. C’est la seule grotte spécialement protégée des collines de Zalai. Son élément le plus monumental est la salle sphérique de l’Amphore, qui contient une source d’eau froide (17,7°C, certaines sources parlent de 26,3°C) et une source d’eau chaude (41,5°C). Leurs eaux se mélangent pour produire une source thermale à 38 °C qui s’écoule par l’étroite entrée de la grotte.
Le saviez-vous ? Curiosité zoologique, des chercheurs ont confirmé la présence de près de 70 espèces d’escargots dans et autour de l’eau stagnante.
Hortobágy est aussi un musée à ciel ouvert. La faune de Hortobágy est devenue l’un des symboles les plus connus de la Hongrie. De nombreux animaux d’élevage y sont élevés, notamment des boeufs gris en liberté, des brebis racka, des mangalica (cochon laineux) et des chevaux. Le paysage abrite 342 espèces d’oiseaux, dont 152 nichent dans la région. Rien que ça. C’est LE lieu pour observer la migration des grues, on parle de centaine de milliers d’oiseaux. C’est en endroit calme et idéal pour ces voyageurs gracieux.
C’est aussi le théâtre de la culture ancestrale de dressage de chevaux. Vous pouvez aussi prendre un train et observer la nature le long du trajet safari.
Le saviez vous ? La spécialité locale culinaire est la crêpe à la viande de Hortobágy, avec une sauce au paprika. Elle est normalement composée de viande de veau. C’est une entrée, mais selon la taille, cela peut être un plat complet.
Tihany est un village idyllique sur une presqu’ile surplombant le lac Balaton. C’est l’un des plus beaux villages de Hongrie, avec des atouts naturels et culturels exceptionnels. Bref c’est LA ville à visiter quand vous allez au Balaton. Déjà vous devez absolument vous promener dans ses rues pittoresques avec la vue sur le lac. Vous retrouverez à tous les coins de rue les paprikas pendus aux maisons typiques pour sécher. N’oublions pas le vin de la région qui est particulier grâce au sol volcanique.
Il y a bien sur des plages sur la péninsule pour aller se baigner La culture est aussi de la partie avec la célèbre Abbaye des bénédictins et ses peintures. Aller à Tihany, c’est respirer la Hongrie.
Le saviez vous ? Le village possède des champs de lavande très connu. Implanté en 1920 il a prospéré. Cela est principalement dû au climat semiméditerranéen, à la roche volcanique et à l’exposition sud ensoleillée. Tihany compte actuellement plusieurs plantations de lavande dont une de 7 hectares.
La Hongrie réserve bien des surprises aux voyageurs intrépides prêts à sortir des sentiers battus. En explorant ces trésors cachés, vous découvrirez la diversité et la richesse culturelle de ce magnifique pays d’Europe centrale. Préparez-vous à être émerveillé et inspiré lors de votre prochaine escapade en Hongrie !
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