Budapest regorge de cafés cosy, où brunch rime avec plaisir, ambiance et découverte. Il y a énormément de cafés à thèmes, et il y a tellement de choix que c’est dur de se décider.
Une question revient assez souvent lors de nos visites guidées, c’est où aller dans un bon brunch à Budapest ? Certes, nous vous donnons notre liste de bons restaurants. Mais pour ceux qu’y n’ont pas le petit déjeuner dans leur logement, la question du matin de se pose souvent. Si vous cherchez un brunch à Budapest, voici donc dix adresses qui réchauffent le matin.
Situé dans le centre, Cosy Café propose un menu brunch quotidien. Vous y goûtez des pancakes américains, du “English breakfast”, du toast à l’avocat, et même des options véganes. Ils ont aussi leurs « sandwichs fantastiques », leur fameux pain perdu et leurs œufs sont divins. L’atmosphère reste tranquille et conviviale: parfait après une matinée de visites ou avant une balade à pied.
Café Cosy, Szondi utca 11, 1067.
Cafe Brunch existe en sept restaurants à Budapest + Szentendre. Le lieu de choix : celui sur le Rakpart, avec vue sur le Danube. Tout d’abord, c’est aussi une boulangerie avec des pains au levain particuliers, sans oublier leurs croissants. Ils servent brunch et breakfast toute la journée, des œufs Bénédicte, des pancakes, des toasts à l’avocat. Ils offrent aussi des options végétariennes, véganes, sans gluten. J’en oubliais leur spécialité, le très populaire New York roll.
cafebrunchbudapest, Belgrád rakpart. 18, 1056
Franziska propose un all-day brunch. Leur menu inclut des omelettes trois œufs, des toasts maison, des plats frais et savoureux. Chacun de leur plat est une œuvre d’art. De plus le choix des ingrédients est riche et minutieux, il suffit de regarder la carte pour s’en apercevoir. Les desserts ne sont pas en reste, avec des nuances complexes des arômes de noix de coco, de dattes, d’amandes ou de pistaches.
Le cadre est chaleureux, idéal pour un brunch détendu en famille ou entre amis. Ils décrivent cette ambiance comme tirée de vieux livres. Il n’est pas rare d’y croisée des stars du cinéma en tournage a Budapest.Vous pouvez réserver les jours de semaine, en week-end c’est sans RDV.
FRANZISKA, Rumbach Sebestyén u. 3, 1075 et Iskola utca 29, 1011
Je connais bien cet endroit car quand je toujours devant quand je fais une visite à vélo. Il est toujours rempli quelque soit la saison ! Cirkusz joue sur la qualité : spécialité café, atmosphère vibrante et branchée, mais surtout ses plats brunch originaux.
Vous pouvez y déjeuner tard, d’ailleurs certains y vont directement après l‘aéroport ! Ne ratez pas leurs œufs au plat, toasts au avocat, pancakes. Attendez-vous à des files d’attente : car l’endroit vaut le détour. Rassurez vous, le service est rapide.
cirkuszbp, Dob utca 25, 1074
Le nom est drôle en hongrois, cela signifie : selon ma mère. En effet, qui est la personne que l’on écoute le plus au monde à part sa propre mère ? Le choix du nom a également une connotation psychologique. Lorsque quelqu’un lit ce nom, il éprouve immédiatement des sentiments profonds.
Ce café propose un “weekend brunch” réconfortant. Ils font des plats frais, des smoothies, beaucoup d’options simples mais bien faites. C’est certes moins sophistiqué que d’autres endroits de cette liste, mais c’est efficace ! Idéal si vous cherchez un lieu moins touristique, plus authentique, très hongrois dans son hospitalité.
Anyámszerint, Wesselényi utca 25, 1077
Törökméz sort souvent dans les listes de brunchs adorés des habitants. En effet, placé à Buda, dans la rue Margit, sur la route menant au Turbeh de Gül Baba et sa colline aux roses. Nous trouvons le fameux Törökméz, où vous pouvez vous détendre dans une ambiance familiale ou même sur la terrasse.
Vous pouvez choisir parmi de magnifiques petits-déjeuners composés, des boissons au sureau, des vins rares, des délices, des pâtisseries françaises et d’excellents cafés. Dans l’ensemble, cet endroit peut être qualifié de salon de thé, café, boulangerie et épicerie fine. Mais on trouve également sur la carte des plats plus copieux, qui conviennent aussi bien pour le déjeuner que pour le dîner. Bref, vous aurez un très large choix. Parfait pour commencer la journée avant une visite guidée.
Törökméz, Margit utca 27, 1023
Bechamel figure également parmi les incontournables depuis novembre 2019. Contrairement à son nom, ce n’est pas des spécialités à base de crème Béchamel. Par contre, c’est un décor élégant et un menu raffiné. D’ailleurs, on y trouve des plats français, hongrois et internationaux bien sur. Je dirais simplement qu’ils subliment des recettes simples. Il attire les visiteurs qui cherchent un brunch plus sophistiqué, après ou avant une promenade dans le centre ou vers les collines de Buda.
Bechamel, Akácfa u. 36, 1072
Horizont Café gagne en popularité depuis quelques années. Situé au cœur de Budapest, Horizont restaure l’héritage d’un ancien hall du cinéma dans un style art déco moderne. L’espace circulaire, avec vue panoramique sur la rue, rend unique la dégustation d’un café ou d’un petit-déjeuner.
Leurs plats sont très colorés et magnifiques à voir arriver. Ils proposent des classiques revisités, souvent avec de bons produits, dans un cadre agréable. Si vous aimez un brunch avec panorama, c’est l’endroit idéal !
Horizont café, Erzsébet körut. 13, 1073
Cet endroit est jardin charmant et un peu caché, parfait pour un brunch sous le soleil. C’est une ancienne pizzeria (qui propose toujours des pizzas). Ce brunch est dans le passage entre les rues Tigris et Czakó qui propose des pâtisseries françaises, des chocolats Valrhona, des petits-déjeuners, une cuisine de bistrot et des boissons raffinées. Mélange entre le brunch et le bistrot. Le choix est varié pour les groupes de gourmets ou les familles qui ont des goûts différents, certains membres recherchant des spécialités, tandis que d’autres préfèrent les saveurs traditionnelles. Le samedi, il accueille même un marché fermier.
ODA, Czakó u. 15, 1016
J’ai du mal à faire une liste ne contenant que 10 adresses, j’ai donc choisi de finir avec 3 endroits qui se démarquent. Ces trois lieux ajoutent une touche unique.
Pink Pistachio joue autour du pistache (pancakes, hollandaise, latte). Le Milk Foam propose des bagels, pancakes fruités, dans une ambiance cosy et instagrammable. Kaptafa sur Akácfa utca surprend avec ses plats originaux comme “kaptafa” Ces adresses montrent la diversité du brunch à Budapest.
Vous aimez le détente après une visite, choisissez Cosy Café ou Anyám szerint. Si vous préférez brunch + vue sur le Danube, Cafe Brunch Rakpart est un excellent choix. Pour une une expérience gourmande, sophistiquée, avec plats inventifs, essayez Franziska ou Bechamel. Je vous ai donné la liste, à vous de choisir ! 🙂
Le mot Brunch signifie Breakfast & Lunch, soit entre le petit dej et le déjeuner. Comme vous le savez déjà, en Hongrie on aime bien manger le matin (pas que). On y mange d’ailleurs très bien, le choix des mets est vaste.
Budapest offre des cafés culturels, des atmosphères variées, et des plats qui mêlent cuisine internationale et tradition hongroise. Un brunch vous permet d’explorer la ville dès le matin, de découvrir les quartiers, de ressentir l’énergie locale, puis de continuer avec une visite guidée.
⭐ 4.9/5 — 120 avis
Tours privés, itinéraires sur-mesure (Pest & Buda), e-bike, ou journée complète. Groupes et familles bienvenus.
